I måndags hade en handfull sweor hittat hem till Angela James för en teprovning. Angela driver en privat teförsäljning ifrån sitt hem och hon inriktar sig främst på ekologiskt rooibos te. Vi fick testa fyra olika tesorter: rooibos blåbär, rooibos chai, ett energiladdat te samt Angelas mest populära te: African Dream.

Medan vi satt och sörplade berättade Angela om hur hon för ca 9 år sedan startade sin teförsäljning och att hon på den tiden hade en liten butik i västra Kitsilano. Men allt eftersom tiden gick fick livet mer att erbjuda och hon bestämde sig för att gå över till att bara sälja sitt te via nätet. Det ekologiska rooibosteet odlas i Sydafrika och hon har själv varit och tittat till teodlingen. Rooibos, som betyder ”röd buske” på afrikaans har många hälsofrämjande egenskaper. Inte nog med att det är helt koffeinfritt, det innehåller mycket antioxidanter och andra ämnen som stärker immunsystemet, ger sundare hy samt att det även kan hjälpa till att sänka blodsockernivån i kroppen. Kort och gott är rooiboste inte bara gott utan det kan även bidra till bättre välmående.

Efter många koppar te, massa skratt och intressanta berättelser var det dags att gå hem, för att dricka ytterligare en kopp te. Man var ju bara tvungen att testa den tesorten man köpte med sig hem.